طريقة عمل البيتي فور في المنزل
- طريقة عمل البيتي فور
- طريقة عمل البيتي فور بالشوكولاتة
- بعض المواضيع المتعلقةبطريقة عمل البيتي فور
- طريقة عمل البيتي فور ببيضة واحدة فقط
طريقة عمل البيتي فور
طريقة عمل البيتي فور يسعدنا في هذا الموضوع ان نقدم اليكم طريقة عمل البيتي فور في المنزل للاطفال يعتبر البيتي فور من اشهر الحلويات التي يفضلها الاطفال والكبار وخصوصا في الاعياد لذلك تجد اغلبية البيوت تبحث عن طريقة عمل البيتي فور وخاصا في مناسبة العيد الصغير لذلك في السطور القادمة سوف نقدم طريقة عمل البيتي فور
مقادير عمل البيتي فور
- كوبان من الدقيق
- ملعقة فانيليا صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من بشر قشر البرتقال
- 1/2 كوب من السكر البودرة
- كوب واحد من الزبدة
- عدد 2 بيضة
طريقة تحضير البيتيفور في 4 خطوات
- نحضر في اول خطوة وعاء ونضع فيه البيض والفانيليا وبشر قشر البرتقال ويتم خفقهم جيدا. نضيف بعدها الزبدة ونستمر في الخفق حتى نحصل على خليط كريمي القوام.
- نضع السكر إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج جميع المكونات. ثم في وعاء آخر نضع الدقيق والبيكنج بودرمعا، ويتم تقليبهم ويضاف البيض بالتدريج إلى خليط.
- تغطى العجينة بالورق الفويل الألومنيوم وتترك لمدة 30 دقيقة . يتم تشكيل البيتي فور حسب الرغبة، ويرص في صينية مغطاة بورق الزبدة.
- توضع الصينية بفرن متوسط الحرارة حتى يصبح لونه ذهبي اللون . يتم تزيينه بالفستق ويمكنك لصق كل وحدتين من البيتي فور بالمربى أو الشوكولاتة حسب الرغبة، وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل كعك العيد البيتي فور بالشوكولاتة
في هذا الجزء من مقالة اليوم سوف نقدم اليكم طريقة عمل البيتي فور بالشوكولاتة طبعا عند ذكر طريقة عمل البيتي فور يجب علينا وضع طريقة عمل البيتي فور بالشوكولاتة ايضا وذلك لان الاغلبية تفضل الشوكولاتة عاما ولذلك في السطور القليلة القادمة سوف نقدم مقادير عمل البيتي فور بالشوكولاتة وكذلك طريقة تحضير البيتي فور بالشوكولاتة
مقادير عمل البيتي فور بالشوكولاتة
- كيلو واحد من الدقيق
- 6 معالق كبيرة من الكاكاو
- بيضة واحدة
- 1/2 كيلو من الزبدة
- كوبان من السكر
- ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من فانيليا
- شوية ملح
- كوب من حبيبات الشوكولاتة
- 1/4 كيلو من الشوكولاتة بالحليب
طريقة تحضير البيتي فور بالشوكولاتة في 3 خطوات
- نضع في اول خطوة الزبدة والبيض في وعاء ويتم خفقهما جيدا . نضيف بعد ذلك الدقيق، الملح، البيكنج بودر، السكر، والكاكاو والفانيليا. يتم عجن جميع المكونات معا جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
- تقطع العجينة بواسطة القطاعات المستخدمة للبيتي فور او اي طريقة مناسبة ليكي يا ست الكل، وترص في صينية بها ورق زبدة. يتم وضع الصينية بالفرن الساخن على حرارة مرتفعة 160 درجة حتى ينضج.
- يترك حتى يبرد من الفرن ويتم إذابة الشوكولاتة بالحليب في الميكرويف لمدة دقيقة. يتم لصق كل قطعتين من البيتي فور بالشوكولاتة المذابة، ويرص في طبق التقديم ويزين بحبيبات الشوكولاتة.
بعض المواضيع المتعلقة بطريقة عمل البيتي فور
طريقة عمل كيلو البيتي فور ببيضة واحدة
مقادير عمل البيتي فور ببيضة واحدة
- 3 أكواب ونصف دقيق
- 1/4 كيلو من زبدة لينة
- ملعقة واحدة صغيرة بيكنج باودر
- 1 بيضة
- شوية فانيليا
- 3/4 كوب من السكر البودرة
- 3 معالق كبيرة حليب
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو
- مربى وشوكولاتة ذائبة للحشو
- فارماسيل وشوكولاتة مذابة للزينة
طريقة تحضير البيتي فور ببيضة واحدة في 3 خطوات
- في البداية اخفقي الزبدة في العجان، مع كل من السكر والبيضة والفانيليا. استمري في الخلط جيدا للحصول على القوام الكريمي..
- ضيفي بعد ذلك الدقيق والبيكنج بودر للخليط السابق، مع استمرار الخلط. يضاف الحليب بالتدريج ، ويقلب كل الخليط.
- على الجانب الآخر، اخلطي الكاكاو مع الحليب، ثم ضيفيه لجزء من خليط البيتي فور شكلي البيتي فور في صينية وضعيه في الفرن حتى تمام النضج. اتركي البيتيفور بعد النضج، ليبرد ويهدأ يزين ويقدم.
التسميات
وصفات